Dans le splendide parc de la Villa Vauban, une opportunité sans pareille se présente à vous. La Ville de Luxembourg ouvre ses portes aux entrepreneurs culinaires en lançant un appel à candidatures pour l’exploitation du tout nouveau chalet de restauration rapide, niché au 18, avenue Emile Reuter, au cœur même de ce havre de verdure...
Dès le mois de mai, ce lieu enchanteur deviendra le théâtre parfait pour savourer boissons et collations à emporter ou à déguster sur place.
Le dossier de candidature est attendu dès à présent, que ce soit par voie postale ou électronique et ce avant le 15Mars 2024. Celui-ci devra être complet, comprenant notamment un extrait du registre de commerce et des sociétés, ainsi qu’un dossier détaillant votre expérience passée ou actuelle, agrémenté de photographies illustrant vos réalisations…
La sélection des candidats se fera sur des critères exigeants, incluant notamment la disponibilité, l’originalité et la qualité des menus proposés. Le chalet, d’une superficie avoisinant les 5m2, bénéficie de l’électricité, mais ne dispose pas de point d’eau. Vos propositions culinaires devront s’inscrire dans le thème des expositions en cours. Par ailleurs, votre présence sera requise pendant les heures d’ouverture du musée, du 1er mai à la mi-octobre. Aucun logo et aucune décoration de l’exploitant ne pourront être mise en avant. L’exploitant doit se conformer aux dispositions de la charte « Green Event » lors des événements labelisés comme tel. Avant la reprise du local, l’exploitant est obligé de souscrire à une assurance couvrant la responsabilité civile pour la durée de l’exploitation. Candidatures par email : [email protected] our par voie postale Les 2 Musées de la Ville de Luxembourg L-2090 Luxembourg.
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