Avis aux amateurs de plaisirs givrés : jusqu’au 30 septembre 2025, la maison Golden Ice s’installe en pop-up aux Galeries Lafayette. À la tête de cette aventure artisanale, Frédérique, passionnée de goût juste et de textures authentiques, qui fabrique ses glaces à Hosingen selon un savoir-faire traditionnel.
Sans aucun procédé industriel, chaque parfum est brassé lentement, en petite quantité, pour un résultat intense et onctueux. Pistaches d’Italie, noisettes du Piémont, fruits de la Vallée du Rhône… Les ingrédients sont nobles, peu transformés, et certaines recettes sont même sans saccharose, édulcorées naturellement.
Vanille, caramel beurre salé, fruits de saison : Frédérique propose des parfums simples, mais exécutés avec précision et gourmandise. Le corner Golden Ice offre également un véritable espace de dégustation, avec tables et chaises pour savourer sa glace sur place, à l’abri de la chaleur urbaine.
- Galeries Lafayette Luxembourg – Corner Golden Ice
- Jusqu’au 30 septembre 2025
- Lundi à samedi : 10h–19h / Dimanche : 14h–18h
