Les glaces à l’eau, on adore pour leur petit côté rafraîchissant. Une recette parfumée et délicate. So fresh!
Ingrédients pour 6 à 8 esquimaux:
- 170g de chair de pastèque
- 125g de framboises
- 150ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à café d’eau florale de rose
Préparation:
- Mixez les fruits avec l’eau, le sirop d’agave et l’eau de rose.
- Filtrez avec un petit chinois
- Répartissez dans des moules à esquimaux et placez au frais pour 5h environ.
